Tráchtearra: Fosfáit Diamóiniam (DAP)
CAS #: 7783-28-0
Foirmle:(NH₄)₂HPO₄
Foirmle Struchtúrtha:
Úsáidí: Úsáidtear é chun leasachán cumaisc a fhoirmiú. Úsáidtear é i dtionscal an bhia mar ghníomhaire leavening bia, oiriúntóir taos, bia giosta agus breiseán coipthe le haghaidh grúdaireachta. Úsáidtear freisin mar bhreiseáin beatha ainmhithe. Úsáidte mar lasair-retardant le haghaidh adhmaid, páipéar, fabraic, púdar tirim gníomhaire múchta dóiteáin.